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老人家會說,人活著就要動,活動活動,是多少人健康的基本理念,但上班族可就沒這麼好運了,一整天都坐在辦公桌前,回家後大有人只是坐在沙發看一整晚的電視,或者又玩了一整晚的電腦,結果一天有超過八小時是坐的,常常連續超過一小時是坐著不動的,這些都已經屬於久坐的範圍了,而久坐可是對健康有所危害的喔!到底久坐對健康有什麼不良的影響呢?

第一、久坐不動會讓全身肌肉痠痛脖子僵硬頭暈目炫,若已有腰頸方面的疾病,易加重症狀

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已經介紹好幾次關於綠茶的研究,其實也有很多人會告知你要常喝茶就健康(尤其是老一輩的人),但為什麼喝茶可以有益健康呢?其實那是因為在綠茶中含有兒茶素的關係,今天就讓我們好好認識神奇的兒茶素吧。

兒茶素是什麼?

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這是一個歷經三年的研究,是臺大醫院張以承負責這項研究計畫,並將研究結果刊登在國際權威「糖尿病照護」期刊,現在台灣民眾可以利用以下連結進行簡單的問答,很快可以知道你是否屬於糖尿病的高危險份子!

www.saints-united.com/ctda/ctda_quest_index.jsp

研究報告指出,糖尿病危險因子包括年齡、腰圍、家族病史、高血壓用藥史等,其中最重要的是年齡與腰圍,除了生活保健外,也應該定時進行健康檢查,若能提早發現就能夠提早預防,避免有症狀才治療,就僅能使用藥物控制,對於生活會更加不方便。

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益生菌在現代保健中愈漸重要,一般人也能明白吸收補充益生菌的好處,也知道應該要適時適量地補充,而對於科學家來說,他們將這些細菌可不只是想得那麼簡單,一個在澳大利亞的研究,就利用益生菌作為受體去接受許多病原菌的毒素以防止疾病的發生,因為這些病原菌就是利用這些毒素與人體腸道細胞上的受體結合而造成疾病。

以細菌攻細菌!這不就是所謂的「以子之矛 攻子之盾」嗎?

根據來自澳大利亞阿德萊德大學(University of Adelaide)的佩頓教授(A.W. Paton)的團隊在赫瑞瓦特大學,愛丁堡(Heriot-Watt University, Edinburgh)舉行的”普通微生物學學會秋季會議”(Society for General Microbiology Autumn Meeting),所發表的研究 “基因重組菌有寡糖受體模擬的表現:設計的益生菌預防腸道感染”,知道他們可以利用基因工程讓益生菌的表面有類似人體腸道細胞上的受體 (receptor),用來接受許多病原菌所產生的毒素,以防止疾病的發生,因為這些病原菌就是利用這些毒素與人體腸道細胞上的受體結合而造成疾病。

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綠茶

綠茶一直是國人佔有重要比例的飲料之一,而喝綠茶有什麼功效呢?除了坊間盛傳的瘦身美容外,國外有研究報告指出,綠茶也能減少心臟病及大腸癌的風險。

這是一個在靜岡縣的研究,關於綠茶的功效研究還是日本人較為熱衷,本篇研究報告發表於2009年10月的流行病學紀事(Annals of Epidemiology, Volume 19, Issue 10, Pages 732-739),篇名為「飲用綠茶與死亡率的關係:對靜剛縣老人的大量研究」(Green Tea Consumption and Mortality among Japanese Elderly People: The Prospective Shizuoka Elderly Cohort)

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