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最新研究為治療肝臟新藥開闢新康莊大道，歐美研究團隊指出，攝取薑黃素能減少肝臟損傷、肝細胞受損，且較少膽管阻塞情形，期待未來能實際應用在治療人類肝病上。

薑黃素可護肝 效果有歐美研究背書

台灣新生報

印度傳統「阿育吠陀醫學」（Ayurvedicmedicine）的醫生，數世紀以來一直教導病患使用薑黃治療肝臟和消化疾病。歐洲和美國科學家團隊在 24日刊出的研究報告中，為這項建議背書。

歐美研究團隊利用基因改造鼠進行實驗，這些老鼠罹患慢性肝炎，而薑黃的主要成份薑黃素，似乎能延遲最終會導致肝硬化的肝臟受損情形。

研究人員在一批基因改造鼠的飲食中加入薑黃素，歷時4周和8周，並與此外給予正常飲食的基因改造鼠相比較；相較於無薑黃素的對照組，攝取薑黃素的老鼠明顯 減少肝臟損傷、肝細胞受損，且較少膽管阻塞情形。研究人員也針對取自基因改造鼠的膽管細胞進行實驗室培養皿實驗。

研究人員認為，薑黃素似乎透過干擾發炎的化學傳訊途徑發揮功效，這項研究發現為研發治療肝臟新藥開闢康莊大道。研究報告作者表示，「鎖定這些傳訊途徑可能 是大有可為的治療方法」。

這項研究由奧地利格拉茨醫學大學內科教授特勞納（MichaelTrauner）主持，報告刊於英國醫學會期刊「消化道」（Gut）。