目前日期文章:201002 (9)

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高鹽導致抗高血壓藥物效果降低?根據國外研究,若能有效控制飲食中鹽的攝取量,對頑固性高血壓患者有益。

過量鹽的攝取會降低抗高血壓藥的作用

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這一次漫長的寒假與年假,讓很多學生與上班族都回復不了正常狀態,會有腸胃不適、注意力不集中、缺乏活力、易疲勞等收假症候群症狀,要如何收心呢?我們簡單歸納為以下幾點。

第一、恢復正常作息,開工或開學前開始調整作息為接近正常作息,讓身體習慣正常的生理時鐘,能盡量降低因作息被打亂而產生的疲憊感與活力不足之狀況。

第二、讓腸胃休息一下,年假的大吃大喝已讓腸胃負擔加重,讓腸胃休息兩天吧,吃一些清淡的食物,多吃些蔬果,吸收乳酸菌,促進腸胃蠕動,幫助消化。

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吃飽的時候身體會發出訊號通知,但根據研究有些飽和脂肪酸卻可附蓋這些訊號,讓我們吃得過量;簡單來說,若吃了過量的飽和脂肪酸很可能導致身體的訊號被掩蓋,而人卻越吃越多,當然就容易胖囉!!

科學家從美國德州大學西南醫學中心的報告說,脂肪、特別是棕櫚酸(palmitic acid),可能讓身體的細胞忽略瘦素和胰島素所發出的抑制食慾的信號,而棕櫚酸是一種含有高飽和脂肪的食物如奶油奶酪,牛奶和牛肉等中常見的飽和脂肪酸。

吃飽時身體會發出飽足訊號 但有些脂肪酸卻覆蓋這些訊號

這篇報告發表在臨床研究雜誌(Journal of Clinical Investigation, Volume 119, Number 9, Pages 2577-2589)上,其題目為“棕櫚酸藉由改變蛋白激素C –θ來調節丘腦下部的胰島素阻抗,對囓齒類動物的試驗”(Palmitic acid mediates hypothalamic insulin resistance by altering PKC-θ subcellular localization in rodents),研究人員利用老鼠的研究,顯示某些脂肪能夠激活PKCθ(蛋白激素C,θ)的基因,因此可以覆蓋瘦素(leptin)和胰島素 (insulin)的飽足信號。通常,如果我們吃飽的時候,瘦素和胰島素會發出飽足訊號,因此我們就不會再吃,但有些飽和脂肪酸卻可覆蓋這些訊號,讓我們吃得過量。

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記得以後喝綠茶時加一點糖及維生素C,將可幫助綠茶中兒茶素(Catechin)的吸收,根據國外研究報導得知加糖及維生素C的綠茶其兒茶素的吸收增加2倍。

綠茶

記得以後喝綠茶時加一點糖及維生素C,將可幫助綠茶中兒茶素(Catechin)的吸收。美國普渡大學食品和營養系Mario Ferruzzi博士的團隊利用SD(Sprague Dawley)大鼠和腸細胞(Caco-2 cell model)分別進行體內及體外的試驗,得知加糖及維生素C的綠茶其兒茶素的吸收增加2倍, 此研究發表於The FASEB Journal 2008;22:701.3,題目為”Green tea formulation modulates catechin in vitro bioaccessibility and bioavailability in Sprague-Dawley rats”

添加維生素C可增加兒茶素消化吸收

Dr. Ferruzzi的團隊設計了一系列的綠茶產品,分別為含有50毫克的綠茶提取物,或添加蔗糖(1.25克),或/及添加維生素C(10毫克,利用SD大鼠和腸細胞分別進行體內及體外試驗,對兒茶素消化吸收進行了分析,體外試驗發現添加維生素C可增加兒茶素消化吸收(由對照組的20 %上升到>75%),尤其對兒茶素中的(-)-表沒食子兒茶素(EGC)及表沒食子兒茶素沒食子酸酯(EGCG)最為明顯,體內試驗的吸收也有顯著增加。

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本系列最後一篇,最後兩個建議應該不是健康的秘密了,大家都知道但作到很難!!

戒菸吧 戒菸吧!長壽健康的不二法門!

感謝部落客frank727的分享,我將原文拆為三段,希望讀者能真的將每個建議都吸收^_^

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看完前七位醫生的建議,你有沒有恍然大悟的感覺?接下來繼續分享另七位醫生的金玉良言,別錯過了!

多喝水 多喝水不一定健康,小心喝水的量

感謝部落客frank727的分享,我將原文拆為三段,希望讀者能真的將每個建議都吸收^_^

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對於健康你有多在乎?醫生的話真的有聽進去嗎?還是對醫生的建議也半信半疑?

21位專科醫生對健康疾病的建議,累積這些醫生的智慧,希望對保健有更大的幫助。

醫生們

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很多愛美的女性或多或少有用過瘦身產品,愛美不是罪但若用錯產品那還真得是找罪受,北市衛生局抽查標榜清宿便、促進腸道運動的健康食品,發現其中有五項產品含有過量的番瀉甘,這些產品的每日建議攝取量超過食品衛生管理法規定的12毫克

瀉藥過量之健康食品

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上課的時候,莫名其妙的打了個大呵欠,引來四週同學注目,奇怪,明明昨晚沒熬夜,這也只是第一堂課,怎麼就累得猛打呵欠呢?打完一個又一個,還是我得了不打呵欠會死的病

打呵欠的熊貓

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